[     Return to my selection ](/histoires-de-ressourceurs "  Return to my selection")



 

 

 

> *"Aux Terrasses du Port, 75% de déchets valorisés"*

## Découvrez la vidéo-portrait de Zouhir Boudi, Responsable de site pour l'activité Recyclage et Valorisation des Déchets

Zouhir Boudi est chef de site aux Terrasses du Port à Marseille. Dans sa « vidéo portrait », il nous explique les solutions mises en place par Veolia pour inciter les commerçants à **trier leurs déchets**. Le projet initial a été conçu pour que tous les types de déchets (plastiques, cartons, biodéchets, etc..) puissent **être collectés, triés et recyclés.**



 

 

 







 

 





 

 

 

 

 

 





 

 

   ![](/sites/g/files/dvc2401/files/styles/crop_freeform/public/image/2018/03/bg_histoire_video_full__0.jpg.webp?h=447fa515&itok=o-OCVPH2 "#WAR - background video")   





 

 

 

 

 





### Transcription de la vidéo portrait de Zouhir Boudi

« Je m’appelle Zouhir Boudi. En dix ans de travail chez Veolia, j’ai eu l’occasion d’exercer beaucoup de postes différents. Aujourd’hui, je suis **chef de site**, mais pas n’importe quel site. En 2014, un grand centre commercial a ouvert en plein cœur de Marseille : les Terrasses du Port.

Pour gérer les déchets du centre, le propriétaire a lancé un appel d’offres qui précisait un point essentiel : **le projet devait être écoresponsable**. Veolia a remporté le contrat grâce à un véritable travail d’équipe et en partenariat avec la société ELISE qui aide à la réinsertion professionnelle. J’ai pris la tête de l’exploitation et c’est une aventure incroyable. Mon équipe s’est impliquée à 100% dans le projet dès le départ. Cinq locaux dédiés ont été aménagés pour favoriser le pré-tri par les commerçants. Les déchets sont ensuite acheminés vers une déchetterie située au sous-sol du centre commercial. Le tri sélectif peut ainsi être opéré sur site. Je dois faire preuve d’inventivité pour sensibiliser au quotidien **tous** **les commerçants au recyclage**. C’est grâce à leur implication que l’on peut aujourd’hui **valoriser une quinzaine de déchets différents**. Il faut sans cesse trouver des bonnes idées pour encourager le tri.

On a par exemple créé « la biodéchet mobile », un chariot qui nous permis de récupérer **les biodéchets** directement chez les restaurateurs. Ils sont ensuite envoyés vers **une plateforme de compostage pour être transformé en compost**. Il faut beaucoup discuter, expliquer, corriger les erreurs de tri et surtout, faire comprendre aux commerçants à quel point **le recyclage est** **essentiel**. Ma plus grande satisfaction et ma récompense, c’est de voir évoluer les comportements jour après jour. Il faut être déterminé, mais ça finit toujours par payer.

Aujourd’hui, **75% des déchets produits par le centre commercial sont valorisés** : deux fois plus, en moyenne, que les centres commerciaux classiques. Quand les gens voient une poubelle, moi je vois une matière de valeur. »

---

**En savoir plus sur la collecte et la valorisation des déchets :**

- [Valorisation des déchets alimentaires](/lecologie-quoi-faire-70-propositions-vos-nouveaux-projets-territoires/valoriser-dechets "Valoriser les déchets alimentaires et développer les circuits courts")
- [Valorisation des déchets plastiques](/gestion-leau-dechets-lenergie-solutions-veolia-territoires/impliquer-famille-tri-plastique "Impliquer chaque famille dans le tri du plastique… et du reste")

### Les métiers d'avenir chez Veolia

Découvrez tous [nos métiers dans le domaine du recyclage et de la valorisation des déchets](https://www.veolia.fr/carrieres/faire-carriere-veolia/metiers-recyclage-valorisation-dechets).



 

 

 



## Nos offres

**sont actuellement disponibles sur...**

Nous recrutons des profils variés dans des domaines différents : IT ingénieurs, métiers de terrain…

[Trouvez le poste qui vous correspond](https://jobs.veolia.com/fr?utm_source=veolia.fr&utm_medium=referral&utm_campaign=corporate_site_fr)